Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir - наполнять) - французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша ( Read more... )

Эта пицца для любителей соленого, потому что за счет зеленых оливок и синего сыра она получается очень соленой!
( рецептик )

Сегодня я приготовила очень вкусный пирог! Савитри назвала его вариацией на тему Чизкейка ( Read more... )

Оригинал взят у ipolza в 1 кулинарный конкурс
Сегодня мы запускаем первый конкурс ( а их будет теперь много). И конкурс этот
с самим брендом Melvita (органическая французская косметика).
http://www.facebook.com/melvita.russia

( Read more... )

Конечно, это не шедевр кулинарии, но всё-таки я для себя открыла блюда в горошочке, запеченные в духовке. Даже простая гречка получается изумительно вкусной!
Залить гречку водой, в полтора раза больше, чем обычно, посолить и поставить в духовку на 30 минут :)


( Read more... )

Порезать кубиками 200 г сыра (например, Голландского или Ольтермани), 2 помидорки, пучок кинзы, 1 авокадо. Заправить солью, перцем и сметаной. Очень вкусный салат :)


( Read more... )

( Read more... )

Замечательно полезный и простой рецепт ( Read more... )

На 4 порции: в 700 мл воды варить 2 горсти мунг-дала (желтая лущеная чечевица) в течение 15 минут, добавить любые овощи (например, капусту, морковь, картошку, паприку), варить еще 15 минут. Заправить суп 3-4 ложками томатной пасты и приправить специями (куркума, перец, тимьян, соль). Поварить еще 5 минут. Подавать со сметаной.
Очень мне нравится!

( Read more... )

Замечательный пирожок!

( Read more... )